Pages

Jumat, 03 April 2015

Be the legend

dapatkan tas laptop cantik seharga 529.000
order 175 bp dan dapatkan GIORDANI GOLD ELEGANT BUSINESS LAPTOP CASE hanya 199.000 atau order 200 bp dan dapatkan GIORDANI GOLD ELEGANT BUSINESS CASE GRATIS..

Senin, 23 Februari 2015

Soto Sokaraja Sajiku

Bahan - Bahan

- 1 lt air
- 500g daging ayam kampung
- 1 btg seledri cincang
- 1 bks
 Sajiku® Bumbu Soto Ayam
- 50g soun
- 50g taoge
- 20g kedelai goreng
- 25g kacang tanah tumbuk
- 1 btg serai
- 5 lbr daun jeruk

Bahan Pelengkap:
Jeruk nipis, bawang goreng dan kerupuk, sambal.

Cara Memasak


Langkah 1

Panaskan air, masukan serai, daun jeruk, Masukkan daging ayam, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan Sajiku® Bumbu Soto Ayam, masak hingga empuk, angkat daging ayam dari kuah.

Langkah 3

Cincang seledri dan suwir daging ayam.

Langkah 4

Masukkan soun, taoge, kedelai, kacang tumbuk, ayam suwir, dan seledri cincang di mangkuk. Tuang kuah soto, sajikan dengan bahan pelengkap.

Ayam Panggang Saori

Bahan - Bahan

- 4 bh dada ayam fillet dengan kulit
- 8 bh kentang rendang, rebus
- 8 bh tomat ceri
- 30 g kacang polong
- 1 sdm wijen
- 2 bks
 SAORI® Saus Tiram
- 100 ml air
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdm maizena larutkan dengan 3 sdm air

Bahan pelengkap :
Salad campur

Cara Memasak


Langkah 1

Potong kentang dan tomat menjadi dua bagian.Siapkan wadah, masukkan daging ayam, 1 bks SAORI® Saus Tiram, dan wijen, aduk rata, diamkan ± 15 menit.

Langkah 2

Panaskan minyak, panggang dada ayam hingga matang dan kecoklatan, angkat.

Langkah 3

Buat saus: Panaskan wajan, masukkan air, kentang, kacang polong, tomat ceri dan SAORI® Saus Tiram

Langkah 4

Tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental, angkat, Sajikan dengan saus dan salad campur.

Agar Hasil Panggangan Bagus dan Tidak Gosong

Sebelum memasak resep Ayam Panggang SAORI®, ada baiknya membaca tips berikut.
Cara memasak resep kali ini menggunakan teknik ‘Pan fried’ atau cara memanggang dengan menggunakan penggorengan yang diberi sedikit minyak.
Berikut hal-hal yang harus Ibu perhatikan:
- Gunakan wajan anti lengket baik polos maupun bergerigi.
- Beri sedikit minyak agak tidak lengket
- Jika berupa daging dengan bagian kulit menempel, maka letakkan bagian kulit terlebih dahulu agar memberi cita rasa lebih pada minyak yang dihasilkan.
- Jika berupa sayuran, olesi dengan minyak dan bumbu sebelum dipanggang.
- Gunakan api kecil-sedang untuk mendapatkan kematangan yang sempurna.

Lo Mie Ayam Sajiku


Bahan - Bahan

- 200 g mie kuning
- 100 g daging ayam, iris iris
- 50 g taoge
- 8 btg kangkung muda
- 2 sdm kecap manis
- 600 ml air.
- 2 sdm maizena, larutkan dengan 4 sdm air
- 1 bks Sajiku® Bumbu Nasi Goreng Rasa Ayam
- 3 sdm minyak goreng

Bahan pelengkap:
Kerupuk

Cara Memasak


Langkah 1

Panaskan minyak, tumis daging ayam.

Langkah 2

Masukkan air, kecap manis, Sajiku® Bumbu Nasi Goreng Rasa Ayam dan air maizena, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan mie, masak hingga mengembang.

Langkah 4

Masukkan taoge dan kangkung muda, aduk rata, masak sebentar, angkat dan sajikan dengan pelengkap.

Kombinasikan Bahan di Rumah dan Bumbu Praktis Sajiku

Terkadang kita suka bingung harus memasak apa untuk keluarga, atau kerabat yang datang ke rumah. Ujungnya pasti membeli makanan dari luar yang belum tentu higienis.
Padahal Ibu bisa mengkombinasikan bahan yang tersedia di rumah dengan bumbu praktis untuk menyajikan hidangan lezat dengan mudah serta sehat.
Seperti menu kali ini, Lo Mie Ayam, Ibu juga dapat mengkreasikannya dengan aneka bumbu praktisSajiku® Nasi Goreng, seperti:
- Sajiku® Nasi Goreng Rasa Udang
- Sajiku® Nasi Goreng Rasa Seafood
- Sajiku® Nasi Goreng Rasa Ayam
- Sajiku® Nasi Goreng Rasa Pedas

Ikan Kriuk Saus Thailand

Bahan - Bahan

- 200 g ikan mas kecil
- 4 sdm air es
- 1 bks
 Sajiku® tepung bumbu
- 100 ml air
- 1 bh cabe besar , buang biji , cincang
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm air jeruk nipis
- ½ sdt garam
- Minyak goreng secukupnya

Bahan pelengkap :
Selada campur

Cara Memasak


Langkah 1

Buat adonan kering: Siapkan wadah, masukkan Sajiku® Tepung Bumbu. Adonan basah: Siapkan wadah, masukkan air es dan tambahan 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan ikan kedalam adonan basah, aduk hingga semua ikan terlumuri adonan

Langkah 3

Masukkan ikan yang sudah terlumuri adonan basah kedalam adonan kering.

Langkah 4

Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kering dan matang. Buat saus : Tumis cabe, tambahkan air, garam, gula dan air jeruk, aduk rata, masukkan sisa adonan basah, aduk hingga mendidih dan saus mengental. Tuang saus di atas ikan krispi.

Variasi Jenis Ikan Kecil Yang Enak Digoreng Kriuk

Variasi hidangan keluarga yang banyak disukai keluarga adalah hidangan yang memiliki rasa gurih, nikmat dan memiliki tektur krispi.
Seperti menu kali ini, Ikan Kriuk Saus Thailand, agar lebih bervariasi
berikut beberapa jenis ikan yang bisa digunakan:
-
 Ikan mas hitam kecil : hasil gorengan umumnya krispy dan mudah digigit
-
 Ikan mas merah kecil : hasil gorengan krispy, kering dan empuk
-
 Ikan nila kecil : hasil gorengan umumnya ikan lebih keras dibanding dengan ikan mas namun duri lebih sedikit